透過建築史、物質文化與飲食研究的跨領域視角，完整呈現臺北從清領、日治到戰後的文化變遷歷程。

每個參觀點皆附有詳細的歷史圖文解說，並提供學術參考書目供深度學習。

從古蹟殿堂到幽巷弄間 — 一場穿梭在台北歷史、建築與街頭生活的難忘漫步。

不僅看到老建築的外在美，更能讀懂它們承載的生活記憶。

深入體會對這座城市的蛻變，一起探尋臺北最動人的老城故事。

在臺北綠蔭與街巷之間，漫步大安森林公園與永康街，穿梭昭和町市集與榕景時光，於中正紀念堂收尾。

以緩慢步調，感受城市中靜謐而細膩的日常風景。

循山而行，走過白石湖吊橋與同心池，探訪碧山巖古廟與湖畔聚落。

在自然、信仰與日常之間，讀一段靜謐的臺北山城風景。

自城市邊緣出發，纜車升入茶山雲霧。

漫步茶園、品茗觀景，於指南宮遠眺山巒與城景，在茶香與靜謐之間，展開一段緩慢而從容的時光。

踏入台北的榮光！在國立故宮博物院欣賞古代皇室珍寶的魅力，走進地標性的圓山大飯店，以貴族般的身分饗宴，並偷偷走進那條隱藏的戰時密道；以靈魂得以撫慰的龍山寺作為結尾——台北最受歡迎的靈性之地。歷史、謎團，加上一抹奢華，在一場黃金冒險中交織成型。

參訪莊嚴的保安宮與寧靜的孔廟，古老哲學與虔誠信仰相遇。大稻埕迷人的老街區——昔日的台北商貿中心——最終抵達龍山寺，這座城市最具代表性且深受愛戴的信仰聖地。這趟旅程將信仰、歷史與文化交織成一段難忘的時光之旅。

從野柳地質公園壯麗的岩石地貌，到十分老街懷舊風情中施放屬於自己的天燈。感受十分瀑布的水霧撲面，漫步九份燈籠映照的巷弄，熱鬧的饒河夜市用美味小吃為一天畫下完美句點。

大稻埕洋溢麻油香氣，三杯雞邊沿倒米酒讓香氣甦醒，冰糖炒出滷肉飯的琥珀色糖漿。漫步迪化街，從巴洛克浮雕到百年銅秤，再探祕藏金庫。永樂市場二樓，壓花紅龜粿，霞海城隍廟的燈籠點亮夜色。

學習傳統藍染技藝，體驗製作屬於自己的藍染作品。了解台灣在地非基因改造黃豆的栽培歷史，並親手製作鹽鹵豆腐，體驗從農田到餐桌的過程。不僅體驗傳統工藝與美食，還能深入了解三峽的歷史與文化。

從中正公園的景觀電梯俯瞰壯麗風光開始，接著探訪宏偉的大溪大會館。漫步在充滿歷史氣息的大溪老街，品嚐美食傳奇——從老阿伯香氣四溢的滷豆干，到賴媽媽綿密滑順的豆花。景色、故事與街頭美食完美交融，打造難忘的大溪風情體驗。

客家文化活現於北埔。漫步迷人的北埔老街，壯麗的蔣阿信豪宅，走入慈天宮的靈性世界。體驗傳統客家擂茶與天然柿染，感受兩項至今仍延續的經典傳統。

兩日湖畔之旅，清晨立式划槳穿行薄霧湖面，拜訪玄光寺與文武廟，感受湖光心境。

漫步伊達邵碼頭，品味原民美食文化；前往埔里紙教堂體驗建築之美。

最後以「八部合音」沉浸式體驗作結，音樂、自然與文化交織，享受靜謐與探索的完美平衡。

創意與風味之旅。於鶯歌陶瓷博物館捏塑陶土，漫遊鶯歌老街工藝小舖；參訪新竹城隍廟，感受信仰與民俗交織。

沿香山濕地蟹仔步道漫步，眺望潮間帶與海景。最後在大溪果園採果，享受田園的悠閒氛圍。

拋開都市喧囂，迎接山間微風與層疊丘陵。在埔心牧場餵食小動物，於三灣落羽松莊園秘境放鬆身心。

走進嘎嘎歐岸文化園區體驗原民繽紛文化，再至大補內彈珠汽水觀光工廠重溫童年氣泡滋味。

最後漫步湖口老街，品味歷史故事與傳統小吃。一趟充滿人情味、文化底蘊與鄉村風情的旅程。